Ove son or le meraviglie tue O regno di Sicilia? Ove son quelle Chiare memorie, onde potevi altrui Mostrar per segni le grandezze antiche?
(Dal Fazello - Storia di Sicilia, deca I,lib. VI,cap.I)
Chiesa del Carmine - Castiglione di Sicilia
Piazza San Martino
Questa chiesetta, stando alle notizie che si attingono dalle sue strutture, appare di antiche origini, dedicata nei tempi passati a San Martino, diede la denominazione allo stesso quartiere.
Vuole la tradizione che questa chiesa fosse stata la matrice della città di Castiglione, precisamente in epoca bizantina. Nel 1569 col sorgere del Convento dei Carmelitani appoggiato a questa Chiesa, venne quest'ultima totalmente rifatta e dedicata a Maria SS. del Carmelo.
Gli affreschi della volta che raffigurano l'apoteosi della Vergine del Carmine e allegoriche figure del Vecchio Testamento, possono avere attinenza con la scuola del XVI secolo. Vi si notano pure: il Monastero di San Andrea e Santa Caterina, entrambi pregevoli pitture, attribuiti alla scuola veneziana. Il convento fiorì fino alla soppressione delle corporazioni religiose, dopodichè si sciolse