Ove son or le meraviglie tue O regno di Sicilia? Ove son quelle Chiare memorie, onde potevi altrui Mostrar per segni le grandezze antiche?
(Dal Fazello - Storia di Sicilia, deca I,lib. VI,cap.I)
Scalo Cavallo-Favignana
Lo Scalo Cavallo è un suggestivo terrazzamento situato sopra una scogliera a picco sul mare protetto da una parete di roccia. Struggente e romantico anche col mare agitato e frequrentato da decine di gabbiani, il sito è inoltre arricchito da una stupenda cava di tufo, imponente cattedrale di roccia scavata,visitabile senza eccessive difficoltà.Per accedervi coccorre percorrere il sentiero in salita incorniciato da un arco in pietra, benvisibile dalla terrazza.Dopo poche decine di metri si giunge a un maestoso atrio di roccia, da cui dipartono numerosi cunicoli di accesso alle cave (per la visita dei quli vige la raccomandazione di estrema prudenza esposta nel capitolo riguardante il tufo).Il più suggestivo conduce, sulla sinistra, attraverso una strettoria levigata e sabbiosa in discesa,a aduna sorprendente vista sul mare incorniciata dal taglio della galleria.Dal punto di vista balneare, la strada che snoda lungo la costa offre diverse opportunità.Dalla prima piazzola si può raggiungere facilmente una bella caletta dall'acqua bu e scogli non eccessivamente scomodi.La seconda piazzola conduce ad un eccesso diì semplice e comodo per i bagni di sole ma meno suggestivo.