Ove son or le meraviglie tue O regno di Sicilia? Ove son quelle Chiare memorie, onde potevi altrui Mostrar per segni le grandezze antiche?
(Dal Fazello - Storia di Sicilia, deca I,lib. VI,cap.I)
Tonnara di San Nicola Arena
Piazza Tonnara
Accanto all'omonimo castello vi si trova ancor oggi l'antichissima tonnara di San Nicola l'Arena della quale sappiamo che intorno al 1361 apparteneva a Perrono Gioieni il quale ebbe da rè Federico III un diritto sulle tonnare del territorio di Palermo. Trattasi probabilmente della tonnara siciliana con la più antica concessione regia, risalente al 1367, rimasta in attività fino al 1935. Nel 1509 tali diritti sulla tonnara di S. Nicola pervennero ad Antonino Spadafora. Al tempo che intercorre tra queste due date è attribuita la costruzione del castello, con le sue tre torri. Pervenuto, come si è detto, allo Spadafora il diritto di pesca, è probabile che anche il castello dovette appartenergli e che, insieme, nel 1598 siano passati per linea femminile a Vincenzo Bardi Mastrantonio Bologna la cui figlia Giulia lo avrebbe portato in dote a Giulio Pignatelli (1646 circa).