Ove son or le meraviglie tue O regno di Sicilia? Ove son quelle Chiare memorie, onde potevi altrui Mostrar per segni le grandezze antiche?
(Dal Fazello - Storia di Sicilia, deca I,lib. VI,cap.I)
Chiesa di San Giuseppe il Giusto
Questa chiesa rupestre si trova presso il colle San Mauro a poca distanza dalle rovine dell'antica città di Leontinoi e vicino le città di Lentini e Carlentini. Probabilmente si tratta di una chiesa medievale, ma non si hanno notizie a quale ordine amonastico ppartenesse. Consacrata al "Padre Giusto e Saggio di Cristo" ossia "San Giuseppe", ci sono storie e leggende che porterebbero la sua fondazione addirittura al tempo dei cavalieri templari.La facciata di questa chiesa, in stile settecentesco, è danneggiata dal tempo,dall'incuria del passato e dall'abbandono in cui versa. Di forma quadrangolare,la chiesa è delimitata da due ampi pilastri al cui centro vi è il portale d'accesso e una finestrella rotonda. Alla destra della chiesa doveva esserci quasi sicuramente un altro ambiente, di cui restano soltanto le mura esterne. Il tetto è crollato a causa delle intemperie e dell'incuria, ma la volta ha fortunatamente retto.
All'interno della chiesa possiamo ammirare i resti dell'altare in pietra, della pavimentazione, degli affreschi che adornavano le pareti di questa chiesetta, di diversi periodi (in alcune parti è possibile vedere addirittura la sovrapposizione di due periodi di affresco, uno databile intorno all'origine dell'attuale chiesa, cioè '400/'500, mentre l'altro intorno al '600/'700). I resti di affreschi più consistenti sono nella zona dell'altare, dove troviamo una citazione in latino e due angeli che suonano degli strumenti musicali. Possiamo ammirare l'affresco principale ormai fatiscente della Madonna con bambino e san Giuseppe, attorniati da santi e angeli musicanti.
Negli ultimi anni il sito della chiesa è stato soggetto a campagne di pulizia, conoscenza e sensibilizzazione per cercare di far smuovere le cose e di cercare di riprendere ciò che manca di questo importante e storico monumento.