I Virginieddi
San Giuseppe viene festeggiato il 19 marzo, per questa giornata , alcune famiglie come ex voto, prepararano una tavola bandita di cibi (non di carne), che vengono poi offerti durante il pranzo diSan Giuseppe ai cosiddetti Virgineddi, fanciulli che tradizione vuole siano in numero dispari ed originariamente anche poveri, che durante il pranzo ringraziano San Giuseppe con invocazioni ed esclamazioni di gioia.
Per il pranzo, aperto a tutti, viene preparata la "ghiuotta", una pietanza a base di verdure in agrodolce; la pasta con i finocchietti selvatici, la pasta con le sarde e la mollica, le tagliatelle con lenticchie, il baccalà fritto, fritture di cavolfiori e cardi in pastella.
Per quanto riguarda i dolci, le sfinci d'uova e la pignolata al miele.

I Fiesti e a fiera di San Caloriu
Alla conclusione della raccolta delle messi, nei giorni che vanno dal 22 al 24 agosto viene allestito un ricco calendario con manifestazioni religiose, ricreative e folcloristiche (I Fiesti) dedicate a :
22 agosto: Santa Rosalia;
23 agosto: Madonna del Rosario;
24 agosto: San Calogero.
In questi giorni si svolge anche la fiera agricola.
Negli anni '70 , al fine di ritrovare i tanti conpaesani emigrati che ritornavano in estate, si decise di anticipare i festeggiamenti di Santa Rosalia e della Madonna del Rosario, che fino ad allora si celebravano rispettivamente il 4 settembre e la prima domenica di ottobre, e fare così tre giorni consecutivi di feste.

26 agosto
Si celebra la solennità di Sant'Anna, patrona di Aliminusa, in maniera molto discreta, con le funzioni in chiesa e la processione serale.