Dal punto di vista artistico - culturale Grotte presenta il settecentesco palazzo del Duca di Grotte, il Palazzo del Municipio, ex convento dei Padri Carmelitani, con annessa la Chiesa del Carmine di origine cinquecentesca. Si conservano ancora altre chiese del settecento la Chiesa Madre, costruita dal duca Tommaso Sanfilippo, dove si trova il monumento sepolcrale, la Chiesa del Purgatorio, con stucchi di scultori della scuola del Sepporta. Quest'ultima, in particolare, è quasi integra.
Da ricordare anche la Chiesa Valdese e la torre ottagonale di stile arabeggiante eretta nel 1471 dal barone Federico Montaperto.
Esiste pure un suggestivo Monte calvario con le stazioni della via Crucis illustrate da sedici diversi pittori.